慢性肾小球肾炎可以吃猪蹄吗

      猪蹄含有较多的脂肪属于肥甘厚腻性食品，能够加重胃肠道负担和高脂血症。肾炎需要低盐、低脂、优质蛋白饮食，肾炎患者不应当多吃猪蹄，以免不利于患者病情控制。
      

      慢性肾炎一般是慢性肾小球肾炎，是指病程超过三个月的肾炎，它的治疗方案以对症治疗为主，以延缓肾脏疾病进展为主要目的。慢性肾炎患者如果没有尿中的大量蛋白，也就是小于1g/24h，同时血液中的血脂也处在可以控制的范围之内，血中的肌酐也不升高或者仅有轻度升高小于2mg/dl，可以吃猪蹄，因为猪蹄可以提供丰富的胶原蛋白，对正常人的机体是有益的，但是如果慢性肾炎患者含有大量的尿蛋白也就是大于1g/24h，摄入猪蹄这种胶原蛋白以后，可以加重蛋白质流出，使肾脏肾小球基底膜的损害进一步加重，如果肾炎患者血中肌酐升高，可以升高血中的肌酐，使肾脏疾病加重。