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什么食物去皮吃更健康呢?

男 | 0个月 2021-11-20 19:44:19 3人回复 来自

健康咨询描述: 什么食物去皮吃更健康呢?

医生回复区

赵鹏
赵鹏 济宁市中医院   主治医师 擅长: 擅长利用中西医结合治疗内科各种疾病。 帮助网友:33517
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2021-11-20 19:53:47

      土豆去皮吃的话是更健康的,土豆皮里面含有配糖,生物碱,长期使用在体内累积以后,就如同慢性毒药症状不明显,但是还是会对身体产生一定的危害。还有银杏也建议去皮吃,银杏皮含有白果酸,氢化白果酸等有毒的物质,吃了以后会伤害大脑。
      

盛紫阳
盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院   主治医师 擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合 帮助网友:22015
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2021-11-20 20:11:44

      你好,去皮食物一、柿子成熟的柿子香甜可口,而柿子皮含有大量鞣酸,食用后会在胃酸的作用下与蛋白质发生反应,产生沉淀物,储蓄毒素,最后会引起多种疾病。去皮食物二、土豆土豆皮含有“配糖生物碱”,长期食用在体内积累后,就如同慢性毒药,症状不明显,但是会对身体产生危害。去皮食物三、银杏银杏皮含有“白果酸”、“氢化白果酸”等有毒物质,食用后会伤害我们的大脑,也很容易中毒。去皮食物四、荸荠荸荠生长于潮湿的地里面,它的皮积聚了大量的化学物质和有毒物质,还可能含有寄生虫,连皮吃可能会引起身体不适,甚至中毒。去皮食物五、红薯红薯皮含有大量碱,吃多了会不舒服;另外,黑褐色斑点的红薯皮已经收到感染,产生的有毒物质会伤害我们的肝脏,甚至会引起中毒,严重者可能会导致死亡。
      

张陆梅
张陆梅 济南市章丘区中医医院   主治医师 擅长: 上呼吸道感染、肺炎、感冒、高血压、冠心病、脑梗塞、 帮助网友:26923称赞:2
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2021-11-20 20:12:07 我要投诉

      你好,一般来说去皮吃更好的有土豆,丝瓜,茭白,竹笋等等。其实都是因人而异的,去皮的水果有芒果,荔枝,橙子,橘子,柚子,石榴,香蕉,甘蔗等等还是要去皮,不能够吃皮的,皮不能吃,并不是说只有去皮吃了更健康。
      
      以上是对“什么食物去皮吃更健康呢?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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