山药有什么营养和作用？

男 | 0个月 2021-12-30 21:49:20 2人回复来自

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2021-12-30 22:11:06

山药中含有淀粉酶多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化功能，临床上可以用于脾胃虚弱患者。另外它还含有皂疳和粘液质，有益于肺气，养肺阴治疗肺虚咳嗽。经常吃山药，还有一定的降低血脂血糖的作用，因为它里面含有大量的维生素，微量元素和粘液蛋白。

丁傲锦州市中心医院主治医师擅长: 擅长脑血栓，脑出血，颅内感染，脱髓鞘性病变等神经系帮助网友：17308

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2021-12-31 17:17:54 我要投诉

山药可以帮助调理脾胃，山药能够补中益气，可以健脾止泻，山药可以给身体补充钠，钾，镁等一些微量元素，可以增强身体的免疫力，而且山药也比较容易消化和吸收，他还可以帮助消化。