核桃仁花生这类的坚果可以放多长时间

      坚果的保质期不会太长，一般在6-9月左右，买坚果要买新鲜的。坚果富含不饱和脂肪酸，存放时间过久，或外壳受损之后，很容易产生脂肪氧化问题。因此购买坚果时应仔细闻一下气味，如果有任何不新鲜气味，就不要买了。再就是未经处理的坚果外壳上通常有小的黑点，这些都是无害的。但是如果斑点是蓝色的，那就是霉菌！
      

      坚果类食物因油脂含量高而不容易保存，开封后应该尽快食用。但出现油变陈的味道时食物就已经不新鲜了，食物的营养会打折扣甚至可能有腐霉变质。
      

      你好，坚果类的存放没有具体的保质期，需要放在清洁、干燥的环境，只要没有发霉、长虫子都可以吃。如果表面有小白点或者是黄色的点，应该是有发霉的情况了，是不能再吃的。
      
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