为开罐头把罐头盖放火上烧，会有毒吗？

女 | 39岁 2022-03-03 13:05:50 1人回复来自

健康咨询描述：黄桃罐头打不开，家人把罐头连盖子放燃气灶的火上烧了会，这种盖子应该是马口铁的，也就是铁外面镀了一层锡，用火烧会有有害物质析出吗？

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刘昳西安交通大学第一附属医院主任医师擅长: 胃癌，结肠癌，直肠癌，乳腺癌，脂肪肝，胃食管反流疾帮助网友：98

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2022-11-02 22:11:51 我要投诉

你好，你们家人开罐头，因为这个罐头盖打不开，放到火上烧，这种盖子是马口铁，外面堵了一层锡，这个金属锡应该没有毒性，还有用锡纸包食物加热后食用的，不要担心，对人体没有多大影响。

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