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邱艳艳 滨州市中心医院 主治医师
擅长: 擅长脑外伤、脑出血、脑梗死等引起的偏瘫肢体功能障碍
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2022-04-24 14:06:46
醋对维生素c的作用主要是保护性的作用，特别是在烹饪的过程当中，适量的加点醋，能够减少维生素c的损失，同时在含有维生素c的食物当中加醋，也有利于消化道的吸收，提高维生素c的利用率。
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