健康咨询描述: 怎么蒸鸡蛋更健康呢?
病情分析: 蒸鸡蛋的营养价值是比较高的,它可以减少鸡蛋的营养流失,蒸鸡蛋的时候首先要将开水倒出来晾着备好,当水变凉以后放入鸡蛋,将鸡蛋调散,锅里面加水将调好的,放入锅中,蒸到水开后5分钟就可以了,这样蒸出来的鸡蛋很滑很嫩,这时候再放入自己喜欢的调料,比如生抽香油就可以食用了。 指导意见:
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