尿酸高的原因有多种情况,一种是尿酸通过肾脏排泄的少,第2个进食嘌呤高的食物产生尿酸过高都是产生尿酸升高的因素。比如说经常吃动物内脏,海鲜,啤酒,白酒,这些都是含尿酸高的食物,要尽量少吃。平时要注意多喝水促进尿酸的排泄。偶尔吃一点卤素菜倒问题不大。
有尿酸偏高的情况下,其实这个都不建议您吃卤菜的,无论是蔬菜或者是其他菜,其实卤的菜都会有嘌呤物相对比较高,所以像您认识的情况的话,如果说本身有尿酸偏高,有痛风性关节炎的情况下,那这个就尽量不要吃。
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