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有问必答网 → 营养保健科 → 西洋菜怎样吃更健康

西洋菜怎样吃更健康

女 | 29岁 2022-07-30 14:17:24 1人回复来自

健康咨询描述：西洋菜怎样吃更健康

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刘东亮邹平市中医院主治医师擅长: 擅长髌骨骨折、尺神经损伤、先天性髋内翻、断指再植、帮助网友：35239

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2022-07-30 17:45:36 我要投诉

西洋菜属于高营养的蔬菜，它所含的维生素C，能美白皮肤，所含的维生素a，能保护眼睛，提高视力。可以将西洋菜煲成汤，然后连菜带汤一起吃。也可以将西洋菜做成沙拉生吃，可以做火锅和盘菜的配料。也可以做汤粉和面条的菜料。

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