如何来辨别蜂蜜是真是假,可以通过蜂蜜的颜色,以及看粘稠度,还有看拉丝度,还要测水量,通过以上这4种方法可以检测蜂蜜是真是假。好的蜂蜜是属于白色浅琥珀色水白色。而劣质的蜂蜜常常颜色是比深棕色为主,除了蜂蜜的颜色之外,包装上也有很大的的区别,粘稠度真的蜂蜜粘稠度是比较高的,当你晃动瓶子的时候不会产生晃动感,如果看到蜂蜜的表层有一些小气泡,这些都是属于好的蜂蜜。而假的蜂蜜并不会出现这些情况,常常晃动比较大,真的蜂蜜,会拉出细细的蜜丝,而且这种秘事断了会容易缩成球状,但是假的蜂蜜并不会出现。
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