健康咨询描述: 血糖高可以吃红小豆吗
指导意见: 糖尿病患者在血糖控制理想的情况下,是可以适量食用红豆,但是如果在血糖控制不佳,血糖很高的情况下,不建议吃小红豆。红豆属于豆制品,营养价值非常高,对于糖尿病患者不要喝红豆汤,或红豆粥,因为汤和粥之类的食物很容易引起血糖快速升高,而且红豆的升糖指数还是比较高的,所以对于血糖高的人来说,一定要在血糖控制好的前提下,少量食用。红豆具有很高的营养价值,富含有维生素B,蛋白质及多种矿物质,具有补血、利尿消肿等功效。
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