请问糖尿病患者能吃哪些水果

      糖尿病人科学吃水果
      生活中,很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情.其实这是认识误区,水果中含有的糖分除葡萄糖,果糖,庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶,膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收.
      所以,适当吃一些含果胶,膳食纤维丰富的桃子,柚子,山楂,草莓,猕猴桃,鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动.除此,水果还有下列优点：1,色鲜味香能促进食欲.2,含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老.3,含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感.4,所含的果胶,膳食纤维能延缓葡萄糖吸收.目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物,低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准.
      从广义上讲,米,面,糖都属碳水化合物.因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什么水果好,吃多少,何时吃,则大有讲究.
      糖尿病人应科学吃水果.①控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌.在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标.
      一天吃多少水果,可采用“食品互换法”换算出来,所谓“食品互换法”是指在总热量范围内,热卡相等的食品可互相置换.常见的水果与主食之间的等热量关系为：25克米面类主食提供的热量为90千卡,提供相同热量水果的量分别为：柿子,香蕉,鲜荔枝150克,梨,桃,苹果200克,桔子,橙子200克,猕猴桃200克,李子,杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克.②要尽量选取含糖低,含纤维素,黄体素,番茄红素丰富的黄瓜,西红柿,柚子,山楂,草莓,猕猴桃等.③吃水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点,下午3-4点,晚上临睡前.
      虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用,但水果中含葡萄糖和果糖,这样的单糖吸收快,吃多了会使血糖升高,因此,对病情重,血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃.
      李大爷患糖尿病多年,血糖控制总是不理想.听人家说多吃水果少吃饭有益于降糖.今夏,他就常以大量西瓜当饭吃,可血糖仍然降不下来.
      原来血糖的主要来源是食物.吃进去的食物特别是碳水化合物（糖类）消化后,经肠道吸收进入血液,成为身体可以利用的葡萄糖,并开始随血液循环,影响血糖升降.不同食物对血糖的影响不同,涉及到食物的含糖量,纤维素,半纤维素及蛋白质等多种因素.经营养学家多年研究测试,提出了“血糖生成指数”的新概念.它是指“某个食物提高人体血糖的即时效应”.血糖生成指数越高,则这种食物升高血糖的效应越强,反之,血糖生成指数越低,对血糖的影响越小.经过大量分析研究,专家们认为血糖生成指数低于55的食品是适合糖尿病人和希望控制血糖者的健康饮食；如果该数值大于70,不仅不适合于糖尿病人,也不适于希望享受健康饮食的人.西瓜的血糖生成指数达72,难怪李大爷的血糖降不下来,如果选吃苹果,梨子之类,效果就大不一样.
      水果中含有大量纤维素和水分,容易产生饱腹感,多吃水果可以减少饭量.糖尿病人吃水果虽不要严格控制,但也不是越多越好；毕竟水果中都含有糖分.一般在两餐之间或饥饿时作为补充食品适量食用为宜.