肠癌患者需要注意的饮食包括:
1. 高蛋白食物:蛋白质是人体细胞的重要组成部分,也是肠癌患者术后修复的基础。建议吃些蛋白质含量较高的食物,如乳制品、鸡蛋、瘦肉、豆制品等。
2. 高纤维食物:纤维质能增加肠道蠕动,促进排便,有利于患者康复。建议吃些含有大量膳食纤维的食品,如蔬菜、水果、全谷类食品等。
3. 牛奶、豆腐等高钙食物:肠癌患者经过手术等治疗后,可能会导致钙流失,应该适当增加钙的摄入量,推荐食用草饲牛奶、豆腐、骨头汤等。
4. 高维生素食品:维生素能够增强免疫力,对患者恢复有很大的好处。建议补充维生素A、C、E、K等,可食用芹菜、西兰花、菠菜、瓜果等。
5. 饮食多样化:肠癌患者应注意均衡膳食,多吃易消化的食品,如糊状、泥状、半流质食品,并要注意食品卫生。
温馨提示:
少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,包括猪油、牛油。
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