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芝麻吃了健康吗

女 | 33岁 2023-08-08 01:42:50 1人回复 来自

健康咨询描述: 芝麻吃了健康吗

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:16:58 我要投诉

      芝麻是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。适量食用芝麻可以对人体健康有益,但过量食用则可能会对身体造成负面影响。
      健康原因:
      1. 芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
      2. 芝麻中含有丰富的钙、镁、铁等矿物质,有助于强化骨骼和牙齿,预防贫血等疾病。
      3. 芝麻中含有丰富的维生素E,具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的损伤,预防老化和癌症等疾病。
      4. 芝麻中含有丰富的蛋白质和纤维素,有助于增强饱腹感,控制食欲,预防肥胖等疾病。
      负面影响原因:
      1. 芝麻中含有较高的脂肪和热量,过量食用可能导致体重增加,增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。
      2. 芝麻中含有草酸等物质,过量食用可能影响钙的吸收,导致结石等问题。
      

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