什么食物能刺激免疫功能？

男 | 30岁 2023-08-10 01:24:31 1人回复来自

健康咨询描述：什么食物能刺激免疫功能？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:19:07 我要投诉

      以下是能刺激免疫功能的食物及其原因：
      1. 柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C，这种维生素可以促进白细胞的生产，提高免疫系统的功能。
      2. 蒜：蒜中含有大量的硫化物，这种物质可以刺激免疫系统，增强身体的抵抗力，预防感染和疾病。
      3. 酸奶：酸奶中含有益生菌，这些菌可以帮助维持肠道健康，增强免疫系统的功能。
      4. 红色蔬菜和水果：红色蔬菜和水果如西红柿、红辣椒和草莓含有丰富的抗氧化物质，这些物质可以帮助减少自由基的损伤，增强免疫系统的功能。
      5. 坚果：坚果中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素E，这些物质可以帮助增强免疫系统的功能。