常吃油炸类食物对身体好吗？

男 | 34岁 2023-08-10 01:45:03 1人回复来自

健康咨询描述：常吃油炸类食物对身体好吗？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:19:38 我要投诉

      常吃油炸类食物对身体不好。以下是原因：
      1. 高热量：油炸类食物通常含有高热量，因为它们被浸泡在油中，导致它们吸收了大量的油脂，这会导致体重增加和肥胖。
      2. 高脂肪：油炸类食物通常含有高脂肪，这会导致胆固醇水平升高，增加心脏病和中风的风险。
      3. 高钠：油炸类食物通常含有高钠，这会导致高血压和水肿。
      4. 缺乏营养：油炸类食物通常缺乏营养，因为它们被加工和烹饪，导致它们失去了大部分的营养价值。
      5. 食用油的不良影响：油炸类食物通常使用反式脂肪酸和饱和脂肪酸，这些脂肪酸会导致心脏病和其他健康问题。