散装食用油有以下危害:
1. 不卫生:散装食用油通常是在小作坊或者私人家庭中加工制作的,其生产环境和设备难以保证卫生,容易受到外界污染。
2. 不稳定:散装食用油通常没有经过严格的检测和质量控制,其质量不稳定,容易受到氧化和变质的影响,从而产生有害物质。
3. 混杂:散装食用油可能会被掺入其他油种或者添加其他非食用成分,从而导致食品安全问题。
4. 存储不当:散装食用油通常没有标准的包装和储存方式,容易受到光、热、氧化等因素的影响,从而降低其品质和营养价值。
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