食用鲫鱼具体补充哪些丰富营养

女 | 30岁 2023-08-11 01:31:31 1人回复来自

健康咨询描述：食用鲫鱼具体补充哪些丰富营养

投诉

其他类似问题

回复区

王海泉山东省立医院主任医师擅长: 擅长应用牵引、推拿、针灸、放血等中医传统疗法治疗腰

微信扫一扫，随时问医生

2023-09-06 11:15:51 我要投诉

      食用鲫鱼可以补充丰富的营养，包括：
      1. 蛋白质：鲫鱼是一种高蛋白质的食品，每100克鲫鱼含有约16克蛋白质。蛋白质是人体细胞组成的基本成分，能够促进身体的生长发育和修复组织。
      2. 不饱和脂肪酸：鲫鱼富含不饱和脂肪酸，特别是欧米茄-3脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康有益，能够降低血脂、预防动脉硬化等疾病。
      3. 矿物质：鲫鱼含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌等，这些矿物质对维持身体的正常代谢和生理功能有重要作用。
      4. 维生素：鲫鱼含有多种维生素，如维生素A、B族维生素和维生素D等，这些维生素对身体的生长发育、免疫系统和神经系统等方面都有重要作用。