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2023-09-18 08:10:02 我要投诉
食用鲫鱼营养价值极高，是一种良好的蛋白质来源，其含有人体所需的所有必需氨基酸，而且含量丰富。
鲫鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、B族维生素、脂肪、烟酸、钙、磷、钾、铁等营养成分。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，而且易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
鲫鱼含有大量的不饱和脂肪酸，能帮助降低胆固醇，还可健脑益智。
鲫鱼含有丰富的硒元素，能抗衰老，并对各种癌症有防治功效。
鲫鱼还有清热解毒、通水下乳的功能。
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