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2023-08-29 17:29:50 我要投诉
糖尿病患者食用蘑菇有以下好处：
1. 低糖低脂：蘑菇的主要成分是蛋白质和纤维素，其糖分和脂肪含量都很低，可以帮助控制血糖和血脂。
2. 丰富的营养素：蘑菇富含维生素B、维生素D、钾、镁等多种营养素，有助于增强免疫力和保持身体健康。
3. 能够降低血糖：蘑菇中含有多种活性物质，如β-葡聚糖、多糖等，可以促进胰岛素的分泌和利用，从而降低血糖。
4. 有助于减肥：蘑菇中的纤维素可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重和减肥。
5. 有抗氧化作用：蘑菇中含有多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以预防糖尿病并发症的发生。
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