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莲藕真的有止泻功效吗

女 | 28岁 2023-08-14 01:38:00 1人回复 来自

健康咨询描述: 莲藕真的有止泻功效吗

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马正业
马正业 中日友好医院   主任医师 擅长: 肝胆消化系统、心脑血管疾病、糖尿病、传染性疾病等内
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2023-08-14 15:02:37 我要投诉

      莲藕是一种常见的食物,含有多种营养成分,如蛋白质、维生素C、维生素K、钙、铁等。关于莲藕是否有止泻功效,根据现有的科学证据,莲藕确实具有一定的止泻功效。
      原因如下:
      1. 莲藕含有鞣质,这是一种天然的收敛性物质。当莲藕被生吃时,可以刺激胃肠道的分泌和蠕动,从而起到止泻的作用。2. 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内的胆固醇、甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而起到通便的功效。3. 莲藕的营养成分能增强人体免疫力,加强白细胞的吞噬能力,有效阻止细菌入侵,从而起到增强免疫力的作用。
      

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