吃茄子有以下好处:
1. 茄子当中含有丰富的皂草甙,这种皂草甙可以降低血液当中的胆固醇水平,起到预防心血管疾病的作用。2. 茄子当中含有龙葵素,这种物质清热解暑,对于暑热所导致的头晕头痛、易怒的人,适当吃茄子有清热解暑的好处。3. 茄子当中含有铁、钙、钾等矿物质,经常吃茄子有助于防治贫血。4. 茄子能够加强体内的新陈代谢。5. 茄子当中含有维生素E,这个物质有抗氧化能力,可以保护细胞不被氧化破坏。6. 茄子可以抑制软化血管,高血压患者适量食用。7. 茄子具有清热解暑的功效,在夏天吃茄子可以缓解高温带来的不适。当身体出现这种状况的时候,建议及时的去医院进行就诊,并且根据实际情况来进行相应的治疗,避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。
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