为什么不能过多摄取饱和脂肪酸？

      饱和脂肪酸摄入过多会导致以下原因：
      1. 升高血脂：饱和脂肪酸属于硬脂肪，在体内能够合成脂蛋白，然后将脂蛋白当中的胆固醇释放出来，导致血液当中低密度脂蛋白水平升高，也就是我们所说的血脂升高。而低密度脂蛋白胆固醇是坏的胆固醇，容易导致动脉粥样硬化斑块的形成，增加心脑血管疾病的风险。2. 增加心脑血管疾病的风险：饱和脂肪酸摄入过多，可以导致血液当中的总胆固醇水平、低密度脂蛋白水平升高，而高密度脂蛋白水平降低。这样就可以导致心脑血管疾病的风险升高，因为饱和脂肪酸可以加重动脉粥样硬化。3. 升高血压：饱和脂肪酸可以使体内总胆固醇水平、低密度脂蛋白胆固醇水平升高，而高密度脂蛋白胆固醇水平降低。这样就可以加速动脉粥样硬化，继发性引起血压升高。4. 损伤血管内皮：饱和脂肪酸可以使血管内皮损伤，低密度脂蛋白胆固醇在血管内皮沉积，可以引起动脉粥样硬化斑块的形成。5. 抑制有益的胆固醇代谢：饱和脂肪酸可以使有益的胆固醇代谢减慢，因为低密度脂蛋白胆固醇是坏的胆固醇，所以饱和脂肪酸可以使坏的胆固醇在血管内皮沉积，导致动脉粥样硬化斑块的形成。
      请注意：以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。