葱的营养价值和功效

男 | 32岁 2023-08-18 01:31:37 1人回复来自

健康咨询描述：葱的营养价值和功效

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:30:04 我要投诉

      葱的营养价值和功效如下：
      1. 营养价值：葱中含有大量的营养物质，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C以及多种矿物质和葱蒜辣素等成分。2. 功效：葱中所含有葱油，具有独特的香味，因为它所含的维生素C含量也较高，还含有有益心脑血管的成分；葱有解毒作用，可以用来治疗麻疹，对毛发的生长也有较好的促进作用。
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