是的,夏威夷果油具有抗氧化作用。以下是原因:
1. 夏威夷果油富含多酚类化合物,如儿茶素、花青素、黄酮类化合物等,这些化合物具有很强的抗氧化性能,可以有效地清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。2. 夏威夷果油还含有丰富的维生素E和维生素A,这些维生素也具有很强的抗氧化作用,可以帮助保护细胞免受自由基的损害。3. 夏威夷果油是一种不饱和脂肪酸,它的稳定性比较高,不易被氧化,可以有效地保护身体细胞免受自由基的损害。
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