速冻食品真的很没营养吗？

      速冻食品的营养价值因食品种类和加工方式而异。以下是可能导致速冻食品营养价值降低的一些原因：
      1. 加工过程：速冻食品在加工过程中可能会失去一些营养物质，例如某些维生素和矿物质。例如，速冻面条可能需要进行加工处理以防止其膨胀和断裂，这可能导致部分营养物质的损失。2. 加热和冷却：速冻食品在解冻和冻结的过程中可能会发生加热和冷却的过程，这可能会对某些营养物质造成影响。例如，高温烹饪可能破坏食物中的维生素。3. 添加剂：某些速冻食品可能会添加防腐剂和其他添加剂，这些添加剂可能会影响食物的营养价值。4. 脂肪含量：速冻食品中的脂肪含量可能较高，这可能会降低其营养价值。例如，速冻饺子通常含有较多的脂肪，这可能会影响其营养成分的平衡。