老人宜多喝银耳莲子汤,原因如下:
1. 银耳可以滋补体内,尤其是对老人。2. 银耳富含胶质,可以润肤,是很好的养颜补品。3. 银耳多糖,可以明显降低血清中的甘油三酯水平,可促进人的淋巴细胞转化,增强人的体力和耐力,具有很好的提高免疫力的作用。4. 银耳富含天然植物性胶质,具有滋阴润燥的功效,长期饮用银耳汤可以滋润肌肤,美容养颜。5. 银耳中的多糖类化合物对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有明显的缓解作用,对血管硬化有一定的疗效,并且还有降低血压的作用。
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