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怎么吃蔬菜更有营养?

女 | 34岁 2023-08-25 01:07:07 1人回复 来自

健康咨询描述: 怎么吃蔬菜更有营养?

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马伟
马伟 山东省立医院   副主任医师 擅长: 各系统常见病、多发病、慢性病的诊治,尤其擅长冠心病
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2023-08-31 14:20:14 我要投诉

      吃蔬菜更有营养的方法:
      1. 尽量减少烹饪时间:长时间的烹饪会破坏蔬菜中的营养物质,所以尽量选择简单的烹饪方式,比如蒸或烤。2. 多吃新鲜蔬菜:蔬菜越新鲜,营养价值越高。3. 尽量生吃:蔬菜中的许多营养物质在烹饪后会损失,所以尽量选择生吃,比如沙拉。4. 每天换样:每天吃不同的蔬菜可以摄取不同的营养,让身体有足够的营养。5. 多吃深色蔬菜:深色蔬菜比浅色蔬菜更有营养,它们含有更多的营养物质和抗氧化剂。6. 每天一杯蔬菜汁:将不同颜色的蔬菜混合在一起,榨汁饮用,可以摄取更多的营养。7. 确保摄入足够的量:每天至少要吃3-5份蔬菜,每份至少80克。8. 合理搭配:蔬菜可以和其他食物搭配食用,比如沙拉、烤肉等。
      希望以上信息对您有帮助。当身体出现这种状况的时候,建议及时的去医院进行就诊,并且根据实际情况来进行相应的治疗,避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。
      

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