海味不能和什么水果一起吃可以分为以下几种情况:
1. 虾、蟹等食物:不能和柚子、橘子、山楂、石榴、葡萄等富含鞣酸的食物一起吃的,避免刺激胃肠道,出现呕吐、腹痛、腹泻等不良症状。
2. 海味不能与维生素C含量高的水果同食,因为水果中的鞣酸容易与海味中的蛋白质发生相互作用,生成不易消化的物质,导致恶心、呕吐、腹胀和腹痛等症状,不但会降低海味蛋白质的营养价值,还很容易导致海鲜中毒。
3. 海味与富含鞣酸物质较多的水果不能同食,如柿子、山楂、石榴、葡萄等。
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