适合糖尿病病人吃的零食有很多,大致可以分为以下几类:
1. 蔬菜类:包括紫菜、干蘑菇、花生、榛子、核桃等。这些食物富含纤维,有助于控制血糖水平。
2. 水果类:包括苹果、橙子、梨、草莓、猕猴桃等。这些水果富含糖分,但是糖尿病患者可以在餐后适量食用,以避免血糖波动。
3. 鱼类:包括三文鱼、金枪鱼、鳗鱼等。这些鱼类富含不饱和脂肪酸,有助于降低血糖水平。
4. 蛋白质类:包括鸡蛋、奶酪、豆腐等。这些食物富含蛋白质,有助于控制血糖水平。
5. 淀粉类:包括全麦面包、玉米片、薯条等。这些食物富含碳水化合物,但是糖尿病患者可以在餐后适量食用,以避免血糖波动。
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