蜂蜜中含有哪些营养？

      蜂蜜中含有丰富的营养，它们主要归结为以下几个方面：
      1. 碳水化合物：蜂蜜的主要成分是糖，其中大部分是葡萄糖和果糖。这些糖分是蜜蜂的主要能量来源，也是人类饮食的重要组成部分。
      2. 矿物质：蜂蜜中含有多种矿物质，如铁、钙、镁、钾等。这些矿物质对于维持人体正常生理功能非常重要。
      3. 酶：蜂蜜中含有多种酶，如淀粉酶、蛋白酶等。这些酶有助于人体消化食物，促进新陈代谢。
      4. 维生素：蜂蜜中含有多种维生素，如维生素B6、维生素B12等。这些维生素有助于维持人体正常生理功能，增强免疫力。
      5. 芳香化合物：蜂蜜中含有多种芳香化合物，如己酸、己醇等。这些化合物赋予了蜂蜜特殊的香气和味道，使其成为一种受欢迎的食品和调味品。