生吃海鲜会对健康造成什么后果？

      生吃海鲜可能会对健康造成一些负面影响。以下是一些可能的原因：
      1. 细菌感染：海鲜可能含有细菌、病毒或其他微生物，如沙门氏菌、大肠杆菌等。生吃海鲜可能导致这些微生物进入人体，引起腹泻、呕吐、发热等不适症状。
      2. 寄生虫感染：某些海鲜，如鱼类、贝类等，可能含有寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫等。生吃海鲜可能导致寄生虫进入人体，引起肝病、肺病等严重疾病。
      3. 过敏反应：某些人对海鲜中的某些成分过敏，如组胺、蛋白质等。生吃海鲜可能导致过敏反应，如皮疹、呼吸急促、喉咙肿胀等。
      4. 营养成分损失：高温烹调可以杀死微生物，保留海鲜的营养成分。生吃海鲜可能导致营养成分损失，如维生素、矿物质等。
      因此，为了保持健康，建议在食用海鲜时采用高温烹调的方式，以杀死微生物并保留营养成分。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。