干香菇的主要营养成分是什么？

      干香菇的主要营养成分是碳水化合物、维生素B群、铁、钾、蛋白质等。
      - 碳水化合物：香菇含有较多的碳水化合物，以核糖核酸的分解物形式存在，如风化素、蘑菇酮酸，以及由糖类衍生的具有还原性物质，如半乳糖醛酸、甘露醇、蕈糖等。这些物质对人体有益，可提供能量、调节肠道菌群、调节脂肪代谢等。
      - 维生素B群：香菇含有丰富的维生素B1、B2、B3、PP，可促进新陈代谢，保护神经系统，维护心脏的正常功能。
      - 铁：香菇含有一定量的铁元素，可帮助人体吸收铁质，预防贫血。
      - 钾：香菇含有丰富的钾元素，有助于维持正常的肌肉活动，保持心脏健康。
      - 蛋白质：香菇含有丰富的蛋白质，是人体重要的营养来源之一。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。