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蔬菜可以放冰箱里吗?

男 | 25岁 2023-09-09 01:07:08 1人回复 来自

健康咨询描述: 蔬菜可以放冰箱里吗?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:46:56 我要投诉

      蔬菜可以放冰箱里,原因如下:
      1. 蔬菜中很多都含有淀粉,淀粉本身是一种不怕冻的成分,所以把蔬菜放入冰箱其实是非常正常的一件事情。
      2. 蔬菜在采摘后不久,就会在空气中被氧化,如果把蔬菜放入冰箱,可以有效地防止蔬菜被氧化,从而延长了保鲜期。
      3. 大部分的蔬菜都可以放在冰箱里冷藏,不过要注意,最好不要把所有的蔬菜都放在同一个保鲜袋或保鲜盒中,以免影响蔬菜释放出各自应有的味道。另外,也不要把蔬菜放入冷冻层,因为冷冻后的蔬菜口感和营养都会大大降低。当身体本身如果是出现的这些疾病反应以及产生身体上一些不良症状时,还是需要及时根据目前的实际情况来进行身体的调整,可以去通过药物或饮食的方式来进行调节,如果不能够及时去改善目前身体上所出现这些症状以及变化的话,那么对于身体健康来说是会造成影响,反而对于身体状况来说是没有任何的帮助作用的。
      

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