苦瓜粥可以清暑解毒。
1. 苦瓜具有清热解毒的作用。在夏天喝苦瓜粥不仅能够消暑,还可以帮助人们起到清热解毒的功效。
2. 苦瓜粥还具有降低血糖的好处。高血糖患者除了在医生的指导下服用药物以外,苦瓜粥也具有降低血糖的功效,因为苦瓜当中的苦瓜皂苷能够将身体当中的血糖分解成糖,减少身体当中的葡萄糖含量,不过在吃的时候可以放一些冰糖,能够中和苦瓜的苦味,效果也更好。
3. 苦瓜粥还可以提高人体免疫力、健脾开胃、清心明目,对于提高人体的免疫能力、增强抵抗力有很好的作用。
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