一般来说,在手术后的早期,不建议食用鸡蛋羹。鸡蛋羹虽然营养丰富,但属于高蛋白食物,在胃穿孔手术后的早期,胃肠道功能尚未完全恢复,食用鸡蛋羹可能会加重胃肠道的负担,导致消化不良、腹胀等不适症状。一般来说,在手术后的 1-2 天内,主要以清流食为主,如米汤、面汤等;在手术后的 3-5 天,可以逐渐过渡到半流食,如米粥、鸡蛋羹、面条等;在手术后的 1 周左右,可以逐渐过渡到正常饮食,但仍需注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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