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2025-02-05 15:20:12 我要投诉
通常情况下，基围虾是发物。
基围虾被认为是发物，主要是因为其含有丰富的蛋白质、组胺等成分。蛋白质是人体重要的营养物质，但对于一些特殊体质的人来说，过量摄入可能会引起机体的免疫反应。组胺则会使血管扩张、通透性增加，容易引发过敏症状。当人体处于某些疾病状态，如患有过敏性疾病、皮肤疾病如湿疹、荨麻疹等、痛风等时，食用基围虾可能会导致病情加重或复发。例如，过敏体质的人食用基围虾后，免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏症状。痛风患者食用基围虾后，由于基围虾含有较高的嘌呤，在体内代谢后会产生尿酸，导致血尿酸水平升高，进而诱发痛风发作。
对于大多数健康人群来说，适量食用基围虾能带来诸多益处。基围虾富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于补充身体所需营养，增强免疫力，促进生长发育等。
在食用基围虾时，要了解自身身体状况。如果有过敏史、痛风等相关疾病，应谨慎食用。若食用后出现不适症状，应及时就医。
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