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2025-03-26 09:02:54 我要投诉
通常情况下，糖尿病人可以适量吃瓜子。
瓜子含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、膳食纤维等。不饱和脂肪酸有助于调节血脂，对心血管健康有益；维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤；膳食纤维可以增加饱腹感，延缓碳水化合物的吸收，有利于血糖的控制。
不过，瓜子的热量较高，主要来自脂肪。如果糖尿病人过量食用瓜子，摄入的热量过多，而身体无法及时消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，可能导致体重增加。体重增加会使胰岛素抵抗加重，不利于血糖的控制。
部分瓜子在加工过程中会添加大量的盐和糖，这对于糖尿病人来说是不利的。过多的盐摄入可能会引起血压升高，增加心脑血管疾病的风险；而添加的糖会直接导致血糖升高。
糖尿病人在食用瓜子时，要选择原味、无添加的瓜子，并且严格控制食用量，将其热量计算在每日总热量摄入中，同时密切关注血糖变化，根据自身情况合理调整饮食。
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