减肥的可以吃米饭,只要控制好米饭的数量即可,在减肥过程中,也要注意营养均衡,很多人在减肥过程中完全戒断碳水,其实并不科学。完全戒断碳水也就是不吃米饭等,会导致人体能量供应不足,机体会转而分解脂肪,甚至蛋白质,处于一种渗透状态,渗透状态并不适合所有人群,而且长期采用渗透饮食,也容易导致脑功能下降、反应减慢。建议每天大米数量不要少于150g,也就是每天还是要适当吃一些玉米,可以在饮食结构上做优化,也就是适当减少碳水化合物的比例,增加蛋白质比例。
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