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董丹 锦州市中心医院 副主任医师
擅长: 急慢性胃肠疾病，消化道肿瘤，肝病，
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2025-06-09 00:31:06
你好，吃红心火龙果是可以导致尿液变红的，红心火龙果导致尿液变红，不是里面的花青素的作用，而是甜菜红素的作用。甜菜红素的主要的发色基团是甜菜醛氨酸，在人体内经过消化系统会被水解，甜菜红素的发色基团是比较稳定的，不易被人体的降解。所以会有随着粪便或者尿液从泌尿系统和消化系统排出，从而导致尿液呈淡红色，或者是排便时会有红色大便，有时候出汗时还会有淡红色的汗液。因此吃红心火龙果尿液变红不要害怕，一般来说多饮水几天就会消失。
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