罐装奶粉打开了多久不能吃

罐装奶粉打开后，一般建议在1个月内吃完。

奶粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，开封后，奶粉会与空气接触，空气中的水分、细菌等会逐渐侵入奶粉。水分会使奶粉受潮结块，影响奶粉的溶解性和品质；细菌等微生物则会在适宜的环境下大量繁殖，导致奶粉变质，食用后可能影响健康。而且随着时间推移，奶粉中的一些营养成分也会逐渐流失，降低奶粉的营养价值。

不同品牌、不同类型的奶粉，其保存期限可能会略有差异。比如一些有机奶粉，由于成分相对天然，没有过多的防腐剂，开封后的保存时间可能相对短一些；而一些添加了特殊营养强化剂的奶粉，在保存得当的情况下，或许能在接近1个月的时间内保持较好的品质。同时，保存环境对奶粉的保质期影响也很大。如果环境潮湿、温度较高，奶粉变质的速度会加快；若环境干燥、凉爽，奶粉能保存的时间则相对长一点。

日常生活中，为了保证奶粉的质量和安全，开封后的罐装奶粉要放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射。每次取用奶粉后，要及时盖紧盖子，减少奶粉与空气的接触。如果不确定奶粉是否还能食用，最好咨询专业人士或参考奶粉包装上的说明。若食用过程中发现奶粉有异味、变色或结块等异常情况，应停止食用。