糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择.但需要注重的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳,氢,氧三种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能.木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进.
进食木糖醇后,对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,但糖尿病病人一旦摄入多了,会产生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,故糖尿病病人也不宜多食木糖醇.尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人,木糖醇更是禁用的.
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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