有问必答网儿科儿童营养发育 → 我想问一下孩子喝牛奶的问题啊?

我想问一下孩子喝牛奶的问题啊?

保密 | 0个月 2009-10-19 19:12:32 4人回复 来自

健康咨询描述: 患者性别:
患者年龄:
主要症状:我孩子今年1岁半,给他每天喝点牛奶,但是好像蛮多的,有500毫升左右啊,这样会不会很不好的,反而会适得其反啊?
发病时间:
化验检查结果:

医生回复区

张鹏勇
张鹏勇 长治市妇幼保健院   主治医师 擅长: 儿童泌尿系感染,小儿哮喘,小儿感冒,小儿肠炎,婴幼 帮助网友:10021称赞:1
微信扫一扫,随时问医生
2009-10-19 19:16:12 我要投诉

      你好(续),宝宝还是不要喝太多牛奶为好,最好是适量的.很多专家都指出了喝牛奶要适量 .营养专家表示,食物从来就没有好坏之分,关键在于怎么搭配,一切都是量的问题.他说:“就像很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高,有致病风险,但一般人每周吃一两顿又有什么关系?可是,你不能天天吃,顿顿吃,那样身体也会受不了.我们现在是牛奶喝得不够,需要增加,使我们的饮食结构,营养搭配更合理.这和美国人喝得太多需要限制是一个道理.”
      正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量,一袋250毫升的牛奶中只有7到8克蛋白质,仅仅是人一天所需蛋白质总量的1/100.关于饮奶量,一般成年人每天250ml;1~3岁的儿童,青春发育期的孩子(男12~14岁,女10~12岁),孕妇,乳母,50岁以上的中老年妇女建议每天500ml.如果饮奶量达500ml/日,建议选择低脂或脱脂牛奶,以防饱和脂肪摄入过多.
      
      

张金锋
张金锋 主治医师 擅长: 新生儿黄疸,消化不良,感冒,痢疾,肠炎,肺炎,胃炎 帮助网友:23215称赞:2
微信扫一扫,随时问医生
2009-10-19 19:15:56 我要投诉

      你好,宝宝还是不要喝太多牛奶为好,最好是适量的.有8种人不宜喝牛奶, 牛奶的营养价值虽然很高,但并不是所有的人都适合喝牛奶.有关营养学专家建议以下这八种人不宜喝牛奶:经常接触铅的人,乳糖不耐者,喝牛奶后会出现腹痛,腹泻等甚至出现鼻炎,哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者,返流性食管炎患者,腹腔和胃切除手术后的患者,肠道易激综合症患者,胆囊炎和胰腺炎患者,平时有腹胀,多屁,腹痛和腹泻等症状者. 牛奶不能当水喝 , 专家表示,牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多,特别在出汗,失水过多时,容易导致脱水.由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物,如果用牛奶来送服药片,会影响药效.因此,牛奶是不能当水喝的.鲜奶温饮不宜煮沸
      ,牛奶可以加热来饮用,但不要煮沸.因为煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素C和其它维生素被破坏,营养价值降低,同时其中的乳糖会发生焦化,而焦化乳糖可诱发癌症.
      
      

陈颖
陈颖 重庆市沙坪坝区陈家桥医院   护师 擅长: 上呼吸道感染,支气管肺炎,腹泻肠炎,荨麻疹,皮炎湿 帮助网友:3171称赞:7
微信扫一扫,随时问医生
2009-10-19 19:50:05 我要投诉

      儿童喝牛奶生长发育快
       婴幼儿时期是人一生生长发育的最重要阶段,生长发育快,新陈代谢旺盛,需要较高的营养.但婴幼儿消化能力较弱,吸收食物营养的能力也有限,所以需要食用容易消化吸收而且营养丰富全面的食品,奶类:如人奶,牛奶,山羊奶及奶制品等是这一时期婴幼儿的最好食品,若奶类食品能充足供应必然为以后婴幼儿健壮的身体和良好的智力发育打下基础.婴幼儿前期主要喝母乳或牛奶,但我国很多家庭在儿童三岁左右就断了人奶,不接着给孩子吃牛奶,这就严重影响了孩子的生长发育,要知道三岁以后的儿童活动量增加,热能消耗加大,身体生长也快,脑和神精细胞发育较快,神经纤维分枝加快加长.如新生儿脑重为成年人的25%,到十个月脑重量增加一倍,到两岁半增加两倍,四岁时脑重量达到成人脑重的90%.身高体重都在增加,四肢增长加快,也开始长牙换牙,所以对优质脂肪,蛋白质,矿物质钙,磷,维生素等的需要都在增加.必须供给儿童足够的高质量的各种营养成分以满足婴幼儿生长发育的需要.奶类食品特别是牛奶及牛奶制品正是婴幼儿最好的营养食品.所以我们提倡儿童每天都要坚持喝牛奶.
       牛奶能够供给儿童优质的脂肪,这种脂肪不但产热量高,溶点低,脂肪球颗粒小,容易消化吸收,能够给儿童足够的热能和多种脂肪酸,而且有儿童喜爱的奶香味. 牛奶中含有最好的蛋白质,它是完全的优质蛋白质.牛奶中的蛋白质有特殊的生理功能,特别对儿童生长发育很有益处.它是形成儿童各种细胞,组织,器官的基础物质,它含有儿童需要的全部必须氨基酸,不论牛奶中的白蛋白,酪蛋白,球蛋白对儿童都是需要的,儿童每天若坚持喝250克牛奶就可得到7-8克优质蛋白质.
       牛奶中的乳糖是婴幼儿绝对不可缺少的.它主要供给热能,是小儿生长发育及活动的动力,也是只有奶中才含有的,特别是对小儿脑及神经系统发育,健全是不可缺少的,并能促进钙的吸收,只有吃奶才能获得乳糖.
       牛奶还含有丰富的钙,磷等矿物质,这正是这一阶段儿童骨骼,牙齿的成长,身体的长高所必须的,每天坚持喝300克牛奶,可获得360毫克的钙,可满足婴幼儿对钙大部分的需要.
       牛奶中还含有婴幼儿需要的各种维生素等,所以牛奶被人称为“最接近完全的食品”.对儿童来说牛奶是最好的营养品,儿童每天应喝l-2次牛奶或奶制品.
       喝牛奶的量可根据儿童生长发育及年龄,身体,营养情况以每天喝250-500克新鲜牛奶为好,并长期坚持,特别是儿童断了人奶以后,要继续吃牛奶及奶制品,从而养成吃牛奶的习惯,并终生享用奶品.
       儿童喝牛奶的十大错误方法:
      
      一,牛奶越浓越好 有家长认为,牛奶越浓,孩子得到的营养就越多,这是不科学的. 所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准.也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉.其实,婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增,即便是1个月以内的新生儿,牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少.
      二,加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的“共识”.加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖.
      三,牛奶加巧克力 有家长以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处.事实并非如此.液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”.于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙,腹泻,少年儿童发育推迟,毛发干枯,易骨折以及增加尿路结石的发病率等.
      四,牛奶服药一举两得 有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的.牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低.用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害.所以,在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶.
      五,用酸奶喂养婴儿 酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿.然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎.
      六,在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味 为了让孩子爱喝牛奶,在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法.但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值.
      七,在牛奶中添加米汤,稀饭 有些家长认为,这样做可以使营养互补.其实这种做法很不科学.牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A.孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病.所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用.
      八,牛奶必须煮沸 通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可.如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症.其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值.
      九,瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D 有的家长从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒.其实这样做得不偿失.牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1,维生素B2和维生素C.因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质.
       十,以炼乳代替牛奶 炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的.有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶给孩子喝.这样做显然是不对的.炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释.但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半,如果喂食婴幼儿当然不能满足他们生长发育的需要,还会造成他们体重不增,面色苍白,容易生病等.如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高,用这样的“奶”喂孩子,也容易引起小儿腹泻.此外,如果孩子习惯了过甜的口味,会给以后添加辅食带来困难.
       儿童每天喝牛奶根据专家建议不得超过1000ml,过多也会造成消化吸收不良.
      
      
      以上是对“我想问一下孩子喝牛奶的问题啊?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

孔玲义
孔玲义 护师 擅长: 毛囊炎,荨麻疹,皮肤湿疹过敏,腋臭,手癣体癣,脚气 帮助网友:4038称赞:5
微信扫一扫,随时问医生
2009-10-19 21:01:35 我要投诉

      你好,婴儿期所需牛奶量应按其体重计算为每1千克体重,每天需配方牛奶100—120毫升,幼儿期每天需配方牛奶500—800毫升.你给宝宝每天喂喝00毫升牛奶不算多,但要分次喝,每次两百毫升左右.
      

快速问医生下载
疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

肠炎宁片

肠炎宁片

清热利湿,行气 。用于大肠湿热所致的泄泻,症见大...[说明书]

医生在线免费咨询

关闭

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

快速问医生二维码
医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由