健康咨询描述:
我每天晚上都睡前煮一杯特轮苏喝 但是有朋友说牛奶煮后就没有营养了
没有
曾经的治疗情况和效果: 没有
想得到怎样的帮助:怎么样能更有营养
病情分析:
牛奶的营养价值很高,空腹喝一杯对身体有好处。营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。要注意避免———
空腹喝牛奶
食物搭配不当
偏爱高度加工的牛奶
指导意见:
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
牛奶不宜久煮或加热次数过多。牛奶在加热时要起一系列的变化,当煮沸后再继续加热,奶中的乳糖开始焦化,并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸,维生素也被破坏,甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以刚沸为度,不宜久煮。
病情分析:
你好,袋装牛奶,这种牛奶是加工过的,它已经经过机器的高温加工和过滤,你要做到的就是保持牛奶本身的营养,冬天吃了又不会谅肚子,在热水里面烫一下就可以了。
指导意见:
生牛奶的需要煮一下才能喝的,但是不能煮很久,当牛奶加热到100度左右时,牛奶中的乳糖开始焦化,使牛奶带有腿色,并逐 渐分解成乳酸,同时产生酸,使牛奶带有酸味.所以,牛奶不宜煮得时间太久.希望对你有帮助。
以上是对“早上空腹喝牛奶牛奶加蜂蜜煮了喝好吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
你好,牛奶是可以适当加热的,但不能煮沸了。
指导意见:
使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长,因为温度一高,牛奶的营养素还是会被破坏,还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。
如果喜欢喝热牛奶,可采取隔热加热的方法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。
病情分析:
空腹喝蜂蜜好,但是牛奶空腹喝不容易吸收
指导意见:
空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
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