硒元素中度缺乏有什么好的食疗办法吗？

      补硒的形式以硒蛋氨酸为佳，配上灵芝酸、灵芝多糖、三萜类、核苷酸、17种氨基酸、多肽类、生物碱类、有机锗以及多种维生素等，可以有效地补硒。食补可用天然富硒食品，也可用人工强化富硒食品。天然食品含硒量高的称为天然富硒食品，种类不多。天然食品含硒量多寡的一般规律是：在相同生态环境下形成的各种食品，其蛋白质高的食品含硒量高于蛋白质低的食品含硒量。具体的从高到低的排序是：动物脏器、海产品、瘦肉、粮食作物、蔬菜、水果、天然水。在粮食作物中大豆类硒含量最高，其次为小麦、水稻，玉米含硒量最低。在蔬菜中蘑菇和大蒜含量比较高。如果选择人工富硒食品，最好选择那些含硒量适宜，且硒的生物转化时间较长的食品，如富硒面粉、富硒水稻、富硒蛋、富硒蔬菜和富硒水果等。这些食品里面的硒形态大部分以硒氨基酸形式存在，基本是无毒的。