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人参怎么吃最有营养?

男 | 26岁 2011-01-14 08:07:30 1人回复 来自

健康咨询描述: 我想问一问人参怎么吃最有营养?

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胡连珍
胡连珍 主治医师 擅长: 咽炎,扁桃体炎,小儿支气管炎,厌食症,婴儿腹泻 帮助网友:12861称赞:3
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2011-01-14 08:15:12 我要投诉

      病情分析:
      人参一定要对症才有效果。服用方法很多,单纯一味人参服用时候,推荐你用盖上盖子隔水蒸后服用。
      指导意见:
      具体办法:把人参放在一个茶杯里面,加上少许水,盖好杯盖,放到蒸锅里面,蒸20分钟,喝汤即可。这样的好处是人参在蒸制过程中,不随蒸汽挥发,保持所有成分,而人参水可以是人参的“最小单位”。连续2-3次,人参水的浓度会减低,这样你可以取小部分蒸熟的人参服下。服用人参在早晚空腹服用,吸收效果最好。
      

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