冬枣有什么营养

女 | 1岁 2011-01-30 10:46:56 1人回复来自

健康咨询描述：周半
宝宝爱吃枣,冬枣有什么营养,与平常的枣营养一样吗?

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王德才医师擅长: 糖尿病,高血压病,心脑血管疾病,美尼尔氏综合征,慢帮助网友：40376称赞：894

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2011-01-30 10:54:22 我要投诉

      病情分析：
            你好，冬枣的生长时间很长，含有大量的维生素C.和平常的是不一样的。
      指导意见：
           冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡萝卜素1.1mg/kg；维生素B1 0.1mg/kg；维生素B2 2.2mg/kg；维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。