莲藕排骨汤的做法和功效?

女 | 23岁 2011-02-03 20:51:37 3人回复来自合肥市

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你好，连老牌骨汤的话，这个先把莲藕排骨先洗干净，然后用小火先把排骨煮沸一下，把煮沸的温开水倒掉然后在慢慢的用小火熬排骨一个小时的，最后二十分钟再把莲藕放进排骨里面的，这个起到滋阴润肺的效果的

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你好，莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠、补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血。但是高脂血症患者和产妇不宜多吃，做法各地区有差别，莲藕排骨，加用当归、红枣、党参适量，希望能够帮助到您，祝您生活愉快。

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你好很愿意为您解答，根据你的描述功效是排骨含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。莲藕药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的。
以上是对“莲藕排骨汤的做法和功效?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！