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每天吃一个鸡蛋好吗?会不会引起血脂高

男 | 57岁 2011-02-23 09:21:35 4人回复 来自杭州市

健康咨询描述: 每天吃一个鸡蛋好吗?会不会引起血脂高
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曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:每天吃一个鸡蛋好吗?会不会引起血脂高

医生回复区

肖代书
肖代书 锦州市中心医院   副主任护师 擅长: 消化道出血 胃炎 肝硬化 十二指肠溃疡 胰腺炎的护 帮助网友:11021
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2011-02-23 09:23:38 我要投诉

      病情分析:
      以你现在的年龄看只要是身体健康的情况下每天一个鸡蛋一般是不会引起血脂高的问题的
      指导意见:
      但是还是需要注意每天定期的体检较好的,正常的情况下每天体检的项目主要是包含B超检查,血生化检查,尿常规以及血常规检查,血流变检查,心电图等项目的检查等,需要注意定期的复查

史其和
史其和 医师 擅长: 内科,妇科,儿科,中医 帮助网友:24888称赞:3916
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2011-02-23 09:24:52 我要投诉

      病情分析:
      你好 这位朋友  你是可以吃的!最好是在早饭的时候吃!
        
      指导意见:
      鸡蛋是高蛋白食物,不会引起血脂高的 
        血脂高最怕吃油腻的食物了!

孟德智
孟德智 珠海健康云科技有限公司   三级公共营养师 擅长: 妇科常见疾病的诊断和治疗,妇科炎症, 月经失调,痛 帮助网友:33593称赞:782
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2011-02-23 09:26:42 我要投诉

      病情分析:
      你好,鸡蛋中有丰富的蛋白质,但是所含胆固醇比较高,不建议多吃,不过每天吃一个是有好处的。
      指导意见:
      现在科学研究发现高胆固醇病人每天吃一个鸡蛋,有助于降低胆固醇。不过如果血脂过高,每天还是要限量食用鸡蛋为好。
      
      以上是对“每天吃一个鸡蛋好吗?会不会引起血脂高”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

赵桂玲
赵桂玲 其他 帮助网友:272称赞:59
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2011-02-23 09:36:09 我要投诉

      病情分析:
      朋友你好!
      鸡蛋对人体的益处 ,健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。防治动脉硬化美国营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用,用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的效果。预防癌症鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发现,鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素,一个鸡蛋约含光黄素10微克,光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。延缓衰老鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。 
      指导意见:
      朋友你好!
      鸡蛋的正确吃法 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。 每天吃几个鸡蛋合适? 从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
      朋友祝你吉祥如意!

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