吃鸡蛋是吃半熟好还是吃全熟好呢

男 | 24岁 2011-03-20 19:16:17 2人回复来自

健康咨询描述：今天在买了煮蛋器，有半熟和全熟的选项，所以有个疑问，是半熟好呢还是全熟好呢，那个营养价值更高呢，

曾经的治疗情况和效果：鸡蛋是吃半熟好呢还是全熟好呢

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2011-03-20 19:40:51 我要投诉

最主要的还是看个人喜好，全熟的鸡蛋有部分蛋白质被破坏，半熟和全熟的鸡蛋各有特点！

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2011-03-20 19:47:21 我要投诉

      病情分析：
      你好,不建议食用半熟的鸡蛋,半熟鸡蛋内是有细菌的,吃了可能引起感染,一般要煮熟再吃.
      指导意见：
      一般来说,食物或者生吃,或者熟吃,不建议吃半熟的,所以以后吃鸡蛋时你最好选择全熟的.

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